La fira ‘Gastronòmica 2026’ reunirà hostaleria, restauració i comerç local els pròxims 29 i 30 de maig al Cinturó Verd.
Prop d’una vintena de negocis participaran en una cita que combinarà gastronomia, música en directe i activitats per a tots els públics.
L’Associació de Comerç d’Aldaia (ACODA) ha presentat oficialment una nova edició de la fira ‘Gastronòmica 2026’, que reunirà l’hostaleria, la restauració i el comerç local de proximitat els pròxims 29 i 30 de maig al Cinturó Verd.
L’acte de presentació, celebrat a la Casa del Tio Carmelo, ha servit per a donar a conéixer les tapes, vins, begudes i propostes culinàries que oferiran els establiments participants durant una cita que s’ha consolidat com un dels principals projectes de dinamització comercial d’Aldaia.
La fira comptarà amb prop d’una vintena de negocis participants i convertirà el municipi en un gran aparador de la gastronomia local durant l’últim cap de setmana de maig. La programació combinarà propostes culinàries, música en directe, activitats infantils i opcions dirigides a tots els públics.
‘Gastronòmica 2026’ naix amb l’objectiu de generar economia local, reforçar el teixit comercial i hostaler i oferir a la ciutadania una experiència vinculada al comerç de proximitat en un espai emblemàtic com el Cinturó Verd.
La presentació ha reunit professionals del sector, representants institucionals i col·laboradors al voltant d’una iniciativa que busca reforçar la identitat local i donar suport als negocis del municipi.
La presidenta d’ACODA, Leo García, ha agraït la implicació dels comerços participants i ha assenyalat que “ningú com els autònoms sabem el que costa alçar una persiana cada matí i tirar avant un projecte”.
El regidor de Comerç, Santiago Ruiz, també ha mostrat el seu agraïment a totes les persones i entitats que col·laboren en l’organització d’esta nova edició, i ha destacat la importància de sumar esforços per a impulsar una iniciativa que contribuïx a dinamitzar l’activitat comercial i hostalera d’Aldaia.
Per la seua part, l’alcalde d’Aldaia, Guillermo Luján, ha animat a continuar treballant conjuntament per a reforçar el comerç local. Luján ha convidat a seguir “treballant junts, de la mà, per a continuar recuperant l’alé, creixent cada dia i dotant de vitalitat el nostre teixit comercial local”.
Amb esta presentació, Aldaia inicia el compte arrere per a una nova edició de ‘Gastronòmica’, una cita que tornarà a situar el municipi com a punt de trobada per a la gastronomia, la restauració i el comerç de proximitat.
