L’Associació Valenciana d’Agricultors (AVA-ASAJA) ha encés les alarmes davant el desplom del preu de la creïlla valenciana en origen, mentre que al supermercat el seu cost per al consumidor no només no baixa, sinó que es multiplica per set.
Segons denuncia l’organització, el preu que cobren els productors ha passat en tan sols tres setmanes de 0,40 €/kg a 0,20 €/kg, una xifra per davall dels costos de producció, cosa que està generant pèrdues directes als llauradors. Per contra, als supermercats la creïlla es ven a una mitjana de 1,53 €/kg, arribant fins als 1,99 €/kg en alguns casos.
“Abusos en la cadena de valor”
El president d’AVA-ASAJA, Cristóbal Aguado, acusa els intermediaris entre el productor i el consumidor de “abusar amb els seus marges de benefici”, provocant un fort desequilibri en la cadena de valor. “No és just que el llaurador perda diners mentre el consumidor continua pagant preus elevats”, ha denunciat.
L’associació reclama a l’Agència d’Informació i Control Alimentari (AICA) que inicie una investigació sobre els contractes de comercialització de creïlla, amb l’objectiu de detectar pràctiques il·legals o abusives i aplicar les sancions corresponents.
Plagues i clima agreugen la campanya
A més de la baixada de preus, els agricultors valencians s’enfronten a una campanya marcada per l’impacte del míldiu, un fong afavorit per les pluges i els vents de ponent, i agreujat per la manca de solucions fitosanitàries efectives a causa de les restriccions de la Unió Europea. En alguns camps, la collita comercialitzable ha caigut més d’un 30%.
Crida a consumir producte local
Davant d’esta situació, AVA-ASAJA fa una crida als operadors comercials i als consumidors perquè prioritzen la creïlla de proximitat, especialment ara que moltes grans superfícies estan oferint producte importat de França, Egipte o Israel.
“És absurd menjar creïlles de fora quan, ací al costat de casa, tenim una creïlla de primera qualitat, fresca i amb menys petjada de carboni”, defensa Vicent Josep Sebastià, responsable de la sectorial d’hortalisses d’AVA-ASAJA i llaurador a l’Horta Nord.
Sebastià també critica la ineficàcia de la Llei de l’Horta, que segons ell no ha sabut protegir el territori agrari tradicional. “Consumir creïlla valenciana millora la nostra salut, la nostra economia i el nostre paisatge. Cal mirar bé l’etiquetatge i triar el producte de proximitat”, conclou.
