La jornada tindrà lloc este diumenge 27 de setembre amb passejos en barca, gastronomia, tallers infantils i demostracions de sega tradicional.
El cuiner i mestre arrosser Vicente Rioja serà nomenat Segador d’Honor 2026.
El Port de Catarroja tornarà a convertir-se este diumenge 27 de setembre en un dels principals escenaris de la cultura arrossera valenciana amb una nova edició de la Festa de la Sega, organitzada per la Denominació d’Origen Arròs de València amb la col·laboració de l’Ajuntament de Catarroja.
La jornada oferirà passejos en barca per l’Albufera, demostracions culinàries, tallers infantils, sega tradicional i el huité Concurs de Cant de Batre.
Activitats al Port i l’Albufera
El programa començarà a les 9.00 hores amb una visita guiada en barca dedicada a les aus de l’Albufera i al Tancat de la Pipa, amb la col·laboració de SEO/BirdLife i Acció Ecologista-Agró.
A partir de les 10.00 hores es realitzaran passejos en barca per l’Albufera des del Port de Catarroja, amb una duració aproximada de 90 minuts. Tant esta activitat com la visita al Tancat de la Pipa requerixen reserva prèvia.
La gastronomia prendrà protagonisme a partir de les 10.30 hores, amb una demostració culinària a càrrec de Vicente Patiño, del restaurant Saiti, i Rubén Ruiz, de La Matandeta.
Sega tradicional i homenatge a Vicente Rioja
A les 12.00 hores començarà la demostració de sega i batuda tradicional en un camp pròxim al Port de Catarroja. Els agricultors reproduiran les tasques tradicionals de sega, formació de garbes i batuda vestits a l’antiga usança.
La demostració culminarà amb el nomenament del cuiner i mestre arrosser Vicente Rioja com a Segador d’Honor 2026. Rioja representa la quarta generació al capdavant del restaurant familiar Rioja de Benissanó, fundat l’any 1924, i és una figura vinculada a l’estudi i divulgació de la paella valenciana.
Els més menuts també podran participar en tallers gratuïts a partir de les 11.00 hores a l’espai del Museu de l’Arròs. A més, a les 11.30 hores s’inaugurarà el Passeig de l’Arròs, amb diferents receptes de la gastronomia valenciana.
Cant de Batre i danses valencianes
El huité Concurs de Cant de Batre començarà a les 13.00 hores. Esta modalitat de cant està tradicionalment vinculada a les faenes agrícoles i forma part del patrimoni cultural relacionat amb el cultiu de l’arròs.
La programació continuarà a les 14.00 hores amb l’actuació del Grup de Dansa La Chicalla i finalitzarà al voltant de les 14.30 hores.
La Festa de la Sega tornarà així a reunir al Port de Catarroja l’Albufera, el cultiu de l’arròs, la gastronomia, la música i les tradicions valencianes.
