Amb motiu del Dia Mundial de la Diabetis, el Col·legi Oficial de Diestistes-Nutricionistes de la Comunitat Valenciana alerta que les conseqüències de la DANA estan afectant els pacients amb malalties cròniques, com la diabetis tipus 1 o 2.
No només existeixen problemes per a aconseguir els tractament, sinó que les dificultats en l’accés a aliments frescos pot provocar complicacions en el seu estat de salut.
Des del Col·legi subratllen que són precisament aquest tipus d’aliments, els més rics en fibra i que, per tant, poden alentir els pics de glucosa, els que menys s’estan vegent en les donacions, ja que són els més difícils de distribuir per la seua conservació i manipulació.
Per això, els nutricionistes valencians demanen a les autoritats i a les organitzacions solidàries facilitar aquest tipus d’aliments a les persones amb diabetis aprofitant el restabliment dels accessos a les localitats més afectades.
La diabetis afecta més de 448 mil valencians i valencianes i, cada any, es detecten entre 7.000 i 10.000 nous casos. A més, els casos es detecten cada vegada més prompte, avançant-se l’edat en què debuta la diabetis 20 anys en només una dècada.
Una de les raons que apunten des del Col·legi de Diestistes i Nutricionistes és la mala alimentació entre la població infantil. S’agif que el 66% dels pacients no compten amb un pla nutricional adaptat a la seua malaltia, pel que des del Col·legi reivindiquen la necessitat d’incorporar nutricionistes als equips multidisciplinars que atenen els pacients de diabetis.
