
La reganyà d’Alzira, també present a les Falles
Amb l’arribada de les falles, València s’impregna de l’olor a carabassa. Trobem bunyols a tot arreu, però també hi ha altres dolços que incorporen este ingredient. Receptes que, a més, formen part de la identitat dels pobles i que, en el cas d’Alzira, participen també de les Falles. Parlem de











