Els guardons s’han lliurat hui al CaixaForum amb premi per a 17 restaurants de la ciutat María José Catalá ha afirmat que estos premis “són un salt qualitatiu i ens posicionen com a referència mundial de l’alimentació sostenible i saludable” Els millors cuiners valencians han sigut rebuts hui per l’alcaldessa
L’Ajuntament de València ha cedit el Cobert 2 del Port com a centre logístic per a World Central Kitchen, l’ONG fundada pel xef José Andrés, que ha repartit 19.000 racions de menjar calent i entrepans a les zones més afectades per la DANA. A més, s’han habilitat oficines, subministrament d’aigua
L’Ajuntament de Sueca, a través de la Regidoria de Comerç, ha posat en marxa les II Jornades Gastronòmiques, que se celebraran del 29 de novembre a l’1 de desembre. Al llarg del cap de setmana, 11 restaurants del municipi oferiran menús variats a preus reduïts, «ja que l’objectiu és donar
L’ajuntament guisarà les tradicionals calderes per a les famílies afectades per la DANA d’aquest municipi aquest dissabte Foios se situa al costat de les famílies afectades per la DANA del passat 29 d’octubre i hui dissabte 16 de novembre, cuinarà les tradicionals calderes de les Festes de la Mare de
L’Ajuntament, a través de la Fundació Visit València, i la Diputació portaran la Capital Verda Europea i el rellevant paper de la gastronomia a un estand de 80 metres amb presència del producte de proximitat i de temporada València Capital Verda Europea 2024 tindrà un paper protagonista en la desena
L’ha aconseguit amb un arròs sec de colomí, múrgoles, mantega fumada i oli de julivert, amb l’arròs fumat prèviament amb fusta de taronger El concurs ha conclòs la II Biennal Mundial de l’Arròs de Cullera l Concurs Gastronòmic d’Arrossos de Cullera ‘Joves Talents’ ja té guanyador: Carlos Garcia del restaurant
El concurs de cuina està dirigit a xiquets i xiquetes d’entre 9 i 13 anys i se celebrarà al novembre en el restaurant ‘Huerto de Santa María’ L’Ajuntament de La Pobla de Farnals, a través de la seua regidoria d’Educació i l’Escola d’Adults, ha anunciat la celebració de la segona edició del concurs Xef
Vermuts i aperitius, arrossos autòctons de Canàries i Ciudad Real, destilería Cerveró, cerveses artesanals, formatges, embotits, mels i mermelades, vins o coctelería son algunes de les experiències Les activitats requereixen inscripció prèvia a través de la web municipal Compte enrere per a la II Biennal Mundial de l’Arròs de Cullera
El Port de Catarroja va ser l’escenari d’una nova edició del Concurs Internacional d’Allipebre, una de les cites gastronòmiques més importants de la Comunitat Valenciana, que enguany va congregar a milers de persones. Aquesta 52a edició, ajornada al setembre per motius meteorològics, va comptar amb la presència de la delegada
El major esdeveniment internacional sobre l’arròs s’amplia a tres dies i sis espais en el centre de la ciutat, i per l’escenari principal pujaran més d’una desena de xefs amb Estreles Michelín El club de producte ‘Artesanos del Arroz’ prepararà degustacions al migdia, i de nit l’hostaleria local oferirà infinitat
Les condicions meteorològiques van obligar a cancel·lar la cita a setembre, que finalment s’ha ajornat per al dissabte de la setmana vinent Catarroja ja té nova data per a la celebració del LII Concurs Internacional d’Allipebre després d’haver sigut cancel·lat en setembre amb motiu de la pluja. Aquest certamen, amb
El cervell percep que la paella casolana té millor sabor però la processada destaca per l’olor i la presentació La ciència confirma el que els valencians ja sabem. No hi ha res comparable com la típica paella valenciana feta a casa o, en defecte d’això, en un restaurant especialitzat. Les
La ciutat compta ja amb 17 establiments recomanats per la prestigiosa guia especialitzada en alimentació Un dels establiments inclosos competirà al costat d’altres dos restaurants espanyols pels Discovery Awards 2024 La regidora de Turisme, Innovació i Captació d’Inversions, Paula Llobet, ha assegurat que “València es consolida com l’autèntic rebost mediterrani, amb
