El sector agroalimentari de la Comunitat Valenciana ha demostrat la seua potència i capacitat d’impuls econòmic, amb una aportació de 11.345 milions d’euros de valor afegit brut (VAB) en 2024
El que representa el 9,5 % del total nacional, situant-se com el tercer més important d’Espanya, darrere d’Andalusia i Catalunya.

Segons el director general de la Indústria i Cadena Agroalimentària, Ernesto Fernández, aquest VAB es distribueix en:
- 21,2 % del sector primari (agricultura i pesca)
- 25,6 % de la indústria d’alimentació i begudes
- 53,2 % de la comercialització
Pes industrial i comercial elevat
El 78,8 % del VAB agroalimentari valencià prové de la indústria i el comerç, front al 68,6 % a nivell estatal, fet que evidencia una forta orientació al mercat i a l’exportació.
Dades del sector industrial
- 2.300 empreses agroalimentàries (8,2 % del total nacional)
- 48.900 llocs de treball
- 15.000 milions d’euros de facturació
- València concentra el 72,2 % del volum de negoci
El 60 % de les empreses són microempreses, i el 45,7 % es dedica a la panificació i pastes alimentàries.
Exportacions agroalimentàries en auge
En 2024, la Comunitat Valenciana va ser la tercera comunitat en exportacions agroalimentàries, amb 9.473 milions d’euros, el 12,5 % del total nacional. Els productes més exportats foren:
- Fruites i escorces cítriques (3.933 milions)
- Llegums i hortalisses (1.191 milions)
La taxa de cobertura agroalimentària (exportacions/importacions) es va situar en un destacat 170,7 %, front al 104,2 % global de la Comunitat.
Suport i ajudes al sector
La Conselleria d’Agricultura, Aigua, Ramaderia i Pesca dona suport al sector mitjançant:
- Col·laboració amb entitats com FEDACOVA i cooperatives
- Ajudes de la PAC
- 37 milions anuals per a organitzacions de productors de fruites i hortalisses
- 5 milions anuals per al sector enològic
- Ajudes a inversions per a la transformació i comercialització de productes agraris
A més, s’ha presentat una nova línia de préstecs bonificats per finançar projectes d’inversió i circulant, en col·laboració amb l’Institut Valencià de Finances.