Els productors han d’aliar-se amb els consumidors i ajudar al fet que s’engeguen aquestes mesures d’informació, clares i precises, per a fomentar consumidors conscients
15 de març de 2016.- LA UNIÓ de Llauradors, en el Dia Mundial dels Drets del Consumidor, demana que les Administracions Públiques i els agents competents treballen de forma conjunta amb els productors per a traslladar una informació clara al consumidor sobre els aliments que compra i consumeix.
A través del desenvolupament de la Llei de la Cadena Alimentària, enfront d’una estratègia antimarca i de marca blanca de la distribució en la qual no es reflecteix què qualitat objectiva tenia el producte abans del seu envasament, LA UNIÓ, en ocasió del Dia Mundial dels Drets del Consumidor, qualifica de necessària, major i més clara informació sobre els productes alimentaris i reclama etiquetatges clars, un mecanisme que permeta conèixer al detall l’origen i un major control i inspecció en els punts de venda.
L’organització vol posar l’accent en la importància de la riquesa de la dieta mediterrània, la tendència a una alimentació saludable i l’escassa informació de la qual disposa el consumidor a l’hora de triar i destriar entre les diferents ofertes en els supermercats i les grans superfícies.
LA UNIÓ destaca les Denominacions d’Origen com un magnífic instrument a l’abast del consumidor que garanteixen origen i qualitat sent productes coneguts i avalats a nivell local, nacional i internacional. No obstant això, l’organització manifesta que, pel que fa als que no estan acollits a aquest mecanisme, hi ha molt per fer en tot el procés des de la producció, la transformació i envasament, quan procedeix, i fins a la cistella del consumidor fa falta un major control, econòmic, de localització i de qualitat.
“Les diferents marques de qualitat de la Comunitat Valenciana són productes coneguts per tots, per la seua qualitat objectiva i reconeguda i avalada pels mecanismes existents per a la seua inclusió com a D.O i representen una opció per a conèixer el seu origen així com per, a nivell territorial, un punt de reclam en l’agricultura i/o ramaderia de la zona” –afirmen des de LA UNIÓ. – “No hem d’oblidar que és el consumidor qui ens atorga confiança a la triar un determinat producte, cal seguir treballant perquè aquesta confiança es transforme, també, en transparència”, afigen.
Segons LA UNIÓ, els productors han d’aliar-se amb els consumidors i ajudar al fet que s’engeguen aquestes mesures d’informació, clares i precises, per a fomentar consumidors conscients, alhora que les indústries i l’Administració desenvolupen accions responsables amb la intenció d’un major benefici mediambiental, econòmic i social.
