El president Carlos Mazón ha assegurat que la Generalitat treballarà junt amb el sector per a implantar mesures noves i millors que permeten impulsar el kaki de la Ribera del Xúquer.
Mazón ha fet aquestes declaracions a l’Alcúdia on ha participat en el 25 aniversari de la denominació d’origen protegida kaki de la Ribera del Xúquer.
Mazón s’ha compromés amb el sector a promoure una rebaixa de la fiscalitat en el camp. A més, ha lloat la qualitat d’un producte que s’ha convertit en ambaixador de la Comunitat Valenciana per tot el món i que en forma part dels senyals d’identitat
La denominació d’origen kaki de la Ribera del Xúquer està formada per més de 6.000 agricultors agrupats al voltant de cooperatives i empreses comercialitzadores, que concentren a la mitat de la producció d’aquesta varietat local que es cultiva a Espanya sota la marca Persimon.
