Dotze cuiners internacionals competiran pel títol de millor xef de paella internacional en una convocatòria que enguany se celebrarà a l’entorn de La Pèrgola El concurs podrà seguir-se en viu i se serviran racions de paella a preus populars La regidora de Turisme, Paula Llobet, ha recordat que València és
En el marc de les Festes Majors de Picassent 2024, s’ha celebrat la tradicional competició de pilota dolça, destacant-se com un dels esdeveniments gastronòmics més esperats. Rubén Lucas-Toledo Giménez ha estat proclamat guanyador de l’edició d’enguany gràcies a la seva creativitat i el sabor de la seua elaboració. El jurat,
Els establiments podran apuntar-se del 22 al 31 de juliol La iniciativa cerca promoure el comerç local i la varietat gastronòmica del municipi L’Ajuntament d’Alfafar, a través de la regidoria de Comerç i Mercats i en col·laboració amb els establiments de restauració locals, anuncia la I Edició de la Ruta:
Cuiners d’Irlanda, França, Itàlia, Romania, Bulgària, Colòmbia, Mèxic, el Perú, Puerto Rico, Emirats Àrabs, la Xina i el Japó han sigut seleccionats entre 50 participants per a competir en el Dia Mundial de la Paella pel títol a la millor paella del món L’objectiu d’esta cita és donar visibilitat internacional
La prova ha servit per a seleccionar als 12 professionals de la Comunitat Valenciana que competiran el pròxim 15 de setembre a Sueca per a optar al títol de ‘millor paella del món’ El passeig de Fora del Forat, de Vinaròs, ha sigut l’escenari triat per a celebrar la semifinal
Els professionals autonòmics competiran en la semifinal que se celebrarà dilluns que ve 15 de juliol, a Vinaròs, per a fer-se amb una de les 12 places reservades per a la final a Sueca el 15 de setembre La 63 edició del Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca ultima
Els premis a la millor tapa 2024 s’han dividit en tres categories: Tapa més casolana, Tapa més innovadora i Tapa amb productes de proximitat Els guanyadors han obtingut un xec de 300 euros en Grup Berca Distribucions, patrocinador d’esta edició, i un diploma acreditatiu L’Ajuntament d’Algemesí, juntament amb les associacions
Vinaròs es convertirà el 15 de juliol en la capital mundial de la gastronomia valenciana amb la celebració de la semifinal del 63é Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca. El certamen, que tindrà lloc al passeig de Fora del Forat, serà possible gràcies a la col·laboració entre els ajuntaments
La Guàrdia Civil de València ha immobilitzat 80 tones d’olives i confitats per utilitzar productes no aptes per al consum humà. Així mateix, s’ha detingut el gerent de l’empresa, un home de 42 anys i nacionalitat espanyola, per delictes contra la salut pública i la integritat física de les persones
El Mareny de Barraquetes ha acollit del 21 al 24 de juny la seua novena Fira Gastronòmica Tasta el Mareny. Enguany, com a novetat, la fira ha comptat amb la primera edició del Concurs de Gaspatxo Marenyer, un esdeveniment que s’ha completat amb actuacions musicals, activitats per a xiquets i
El Dia de la Gastronomia Sostenible s’ha anunciat a València i serà l’esdeveniment gastronòmic internacional centrat en la cuina vegetal més important. E l 12 de novembre tindrà lloc la gala anual de We’re Smart Green Guide, que premia restaurants i xefs per la seua cuina saludable i sostenible. Durant
El “Concurs d’Allipebre Tradicional Illa del Palmar” ha rebut el títol honorífic de Festa d’Interés Turístic Local de la Comunitat Valenciana, que ha sigut atorgat per la Conselleria d’Innovació, Indústria, Comerç i Turisme. Esta declaració serà inscrita en el Registre Especial de Festes, Itineraris, Publicacions i Obres Audiovisuals d’Interés Turístic.
Una trentena de persones participen al nou taller de la campanya ‘Bon profit’ impulsada per l’Oficina de Promoció del València d’Alzira dins del programa Cultura als Barris. En aquesta ocasió, el SERVAL ha organitzat un taller de cuina en valencià de la mà de Ca Tomàs i en col·laboració de
