
Europa encarrega a Quart de Poblet un estudi científic sobre la paella
El cervell percep que la paella casolana té millor sabor però la processada destaca per l’olor i la presentació La ciència confirma el que els valencians ja sabem. No hi ha res comparable com la típica paella valenciana feta a casa o, en defecte d’això, en un restaurant especialitzat. Les











